McArthur leitet das Zentrum für Materialwissenschaft und -technik auf dem Deakin-Campus in Waurn Ponds, das über 200 Mitarbeiter beschäftigt und sich auf die Themen "Neugestaltung von Materialien für eine Kreislaufwirtschaft" und "Verleihung von Materialien mit außergewöhnlicher Funktionalität" konzentriert.

Ihre Arbeit erstreckt sich auf die Bereiche Energie, Bergbau, Umwelt, Gesundheit, Verkehr, Textilien und Fertigung.

Die stellvertretende Vizekanzlerin für Forschung der Universität, Professor Julie Owens, sagte,

"McArthur verfügte über die richtigen Fähigkeiten und den richtigen Hintergrund, um den spezifischen Anforderungen der Industrie gerecht zu werden, und hatte dies in den Bereichen Oberflächen- und Biotechnik, Wasserstoff und emissionsfreie Energie getan.

Deakin ist stolz darauf, dass wir unsere Ideen und Forschungsergebnisse innovativ in neue Dienstleistungen, Produkte, Strategien und Fähigkeiten umsetzen.

Sally ist kaufmännisch orientiert und weltweit vernetzt. Sie zeichnet sich durch die Anwendung von Grundlagenforschung auf die Entwicklung innovativer neuer Produkte aus.

Laut einer Erklärung von Deakin war McArthur von 2017 bis 2021 Research+ Science Leader in Biomedical Manufacturing bei CSIRO, spielte eine Schlüsselrolle bei der Gründung des Australian National Fabrication Facility Victoria (ANFF-Vic) Biointerface Engineering Hub und wurde im vergangenen Jahr für seine Arbeit in der Forschungszusammenarbeit zwischen Industrie und Hochschulen zum Fellow der Australian Academy of Technology and Engineering ernannt.

Zuletzt war sie Direktorin des Manufacturing Futures Research Institute an der Swinburne University.